Дача, сад и огород
Выращивание цветов, овощей и ягод

Выращивание озимого чеснока

Просмотров: 3207Автор: Елена
Рубрика: Выращивание чеснока

Выращивание озимого чеснока  Озимый чеснок подразделяется на 2 группы - стрелкующийся и нестрелкующийся. Кроме подземной луковицы у стрелкующегося озимого чеснока образуется стрелка, заканчивающаяся соцветием, в котором развиваются луковички - бульбочки. Характерные признаки озимого чеснока - это наличие стрелки, размер луковицы, количество зубков, окраска и форма кроющей чешуи зубков.

 Подготовка грядки под выращивание озимого чеснока

 Под выращивание озимого чеснока выделяют участки с суглинистыми плодородными почвами. Кислотность почвы должна быть нейтральной. Хорошо подходят под чеснок участки где ранее были посажены бобовые, капустные, тыквенные или зеленные овощные культуры. Выращивать чеснок на местах, где до этого росли любые луковые культуры можно не ранее чем через 4 года. Место под озимый чеснок должно быть сухое и солнечное.

 Подготовку почвы начинают делать за месяц до посадки зубков. На каждый квадратный метр суглинистой почвы нужно внести 10 л компоста или перегноя, 200 г доломитовой муки и по 1 столовой ложке нитрофоски и суперфосфата. При отсутствии доломитовой муки её можно заменить на известь пушонку.

 Если почва очень глинистая, то обязательно добавить нужное количество торфа. В торфяные почвы наоборот добавляют суглинок. В песчаные почвы вносят глину и торф. После внесения необходимых добавок участок под посадку озимого чеснока перекапывают на глубину штыка лопаты, выравнивают и немного уплотняют.

 Далее в ведре воды разводят 40 г медного купороса и полученным раствором обрабатывают грядку, расходуя на 10 кв.м 1 литр раствора. После обработки грядку нужно закрыть полиэтиленовой пленкой до момента посадки.

 Подготовка озимого чеснока к посадке

 Для осенней посадки берут озимый чеснок собранного в этом году урожая. Для этого отбирают наиболее крупные, здоровые и тщательно просушенные луковицы. Их нужно осторожно разделить на зубки, при этом не допуская никаких повреждений.

 Разделенные зубки сортируют по размеру и опускают в раствор поваренной соли (3 ст. лож. на 5 л воды) на 2 минуты. Потом опускают в водный раствор медного купороса (1 ст. лож. на 10 л) на 1 мин. После обработки зубки сажают на гряды, не промывая в воде.

 Озимый чеснок посадка

 Посадку озимого чеснока проводят за 35-40 дней до наступления холодов. От правильно выбранного срока посадки напрямую зависит величина и качество дальнейшего урожая. До холодов посаженным зубкам чеснока нужно успеть образовать сильную корневую систему, которая уходит вниз на глубину 10-12 см. Однако листья чеснока не должны успеть прорасти наружу.

 Чеснок посаженный слишком рано успеет прорасти, а посаженный поздно не успеет как следует укорениться. Высадку зубков производят в холодных районах 20-25 сентября, в более теплых - 10-20 октября.

 Бороздки глубиной 6-7 см делать вдоль гряды на расстоянии друг от друга 20-25 см. В пролитые водой бороздки высаживают обработанные зубки на расстоянии 8-10 см друг от друга. Зубчики ставят донцем вниз вертикально либо кладут на бок. Засыпают почвой с грядки и слегка уплотняют.

 Расстояние между поверхностью почвы и верхней частью зубчика около 4-5 см. Спустя 15-20 дней после посадки озимого чеснока на грядку насыпают слой торфа толщиной 2-3 см, это поможет чесноку нормально перезимовать.

 Уход за озимым чесноком

 Ранней весной на грядках появляются всходы, которые необходимо сразу прорыхлить на глубину 3 см. Поливают чеснок обильно до первой декады июля. Поливать чеснок полностью прекращают за 3 недели до уборки. Расход воды зависит только от температуры воздуха.

 Обычно на 1 кв.м расходуют 10-12 л воды, поливая 1 раз за 7-8 дней. В дождливое погоду поливы не делают. Если погода установилась жаркая и сухая, то чеснок поливают каждые 5-6 дней. Поливы старайтесь совмещать с подкормками.

 Первую подкормку вносят после образовании 3-4 листков. Для приготовления в 10 л воды нужно развести 1 стол. ложку удобрения 'Агрикола №2'. Расход на 1 кв. метр - 2-3 литра, поливают из лейки по листьям чеснока.

 Вторая подкормка озимого чеснока вносится спустя 2 недели после первой. В 10 л воды разводят 1 ст. ложку удобрения 'Нитрофоска' или 2 ст. лож. жидкого удобрения 'Агрикола-Форвард'. Расход на 1 кв. м. 3-4 литра раствора.

 Третью подкормку чеснока делают в июле, когда происходит формирование луковицы. Питательный раствор аналогичен первой подкормке.

 Выращивание чеснока из семян

 В середине июня стрелкующийся озимый чеснок выбрасывает цветочные стрелки, на которых развиваются луковички - бульбочки. Для получения крупных луковиц эти стрелки нужно обрывать, оставляя пеньки длиной 3-4 см. Чтобы получить качественные семена оставляют наиболее крупные из соцветий для дальнейшего развития в них луковичек-бульбочек.

 Со временем оболочка соцветия лопнет и воздушные луковички будут приобретать окраску и отличительные черты материнского растения. Растение полностью выкапывают из земли, стрелку вместе с соцветием осторожно срезают и подвешивают в сухом месте для просушивания.

 Перед посадкой семена отделяют от соцветия и выбирают из них наиболее крупные. Посев воздушных луковичек делают в середине сентября на отдельную маленькую грядку. На следующий год из семян вырастает луковица однозубка приличных размеров, которую можно использовать как полноценный посадочный материал.

 Подготовка грядки для посадки семян чеснока

 Грядку под посев бульбочек чеснока делают высотой 15 см, шириной 80-90 см. При перекопке вносят на 1 кв. м 3 кг компоста или перегноя и 1 ст. ложку суперфосфата. После выравнивания на расстоянии 8-10 см друг от друга делают поперечные борозды глубиной 2-3 см. Бороздки поливают водой и раскладывают в них луковички с интервалом 2 см.

 Заделывают борозды почвой с грядки и оставляют до зимы. Перед самым похолоданием мульчируют грядку 2-3 см слоем опилок. Весной, как только стает снег, опилки убирают и ждут появления всходов. Уход за посадками аналогичен уходу за чесноком, посаженным зубками.

 Уборка и хранение озимого чеснока

 Уборку озимого чеснока производят после созревания луковиц, обычно в конце июля или в начале августа. Признаки созревания это пожелтение и полегание листьев. Опаздывать с уборкой озимого чеснока нельзя, луковица в земле распадется на отдельные зубки и растрескается кроющая чешуя. Такой чеснок будут пригоден только для быстрой переработки, а для хранения или посадки его использовать нельзя.

 Во время сухой погоды выкопанный озимый чеснок можно разложить на грядах для просушки. Если погода дождливая то необходимо сразу убрать в сухое и проветриваемое место, где разложить тонким слоем не обрезая листья. Рекомендуется просушивать не менее 2-х недель. Читайте еще: Яровой чеснок посадка и уход

Оставьте комментарий!

Имя и сайт используются только при регистрации