Дача, сад и огород
Выращивание цветов, овощей и ягод

Кресс-салат выращивание

Просмотров: 1287Автор: Елена
Рубрика: Зеленные культуры

Кресс-салат выращивание  Кресс-салат - одна из наиболее скороспелых культур. Всходы обычно появляются спустя 3-4 дня после посева. Растет очень быстро и пригоден к употреблению уже через 14 дней после посева.

 Чтобы дольше сохранить кресс-салат в состоянии листовой розетки, его следует выращивать на плодородной и влажной почве, в слабо затемненных местах. Недостаток влаги в почве и сухость воздуха способствуют быстрому образованию побега без фазы розетки.

 Кресс-салат - растение длинного дня. Увеличение продолжительности светового дня ускоряет темпы развития, появление побега и цветения. На коротком дне развитие замедляется, усиливается вегетативный рост, возрастает урожай зеленой массы.

 Недостаток освещения, особенно на ранней стадии развития, приводит к вытягиванию растений, облиственность их снижается. Возделывают кресс-салат в защищенном или открытом грунте (рано весной), высевая периодически через 20-30 дней.

 Почву к посеву готовят точно так же, как и для обычного салата. Схема посева семян кресс-салата рядовая с междурядьями 40-45 см либо ленточная 3-5 строчная с расстоянием между строчками примерно 15 см, а промежуток между лентами 50 см. Можно сеять сплошным загущенным способом.

 Норма высева семян на 1 га 5-10 кг, в зависимости от выбранной схемы посева. Семена кресс-салата заделывают на глубину 0,5-1 см. Уход за посевами этого растения заключается в рыхлении почвы, борьбе с сорняками, поливах в засушливую погоду.

 Убирают кресс-салат, выдергивая растения с корнем либо срезая. Убранные растения сразу завязывают в пучки и обязательно опрыскивают водой. После чего укладывают в мелкие ящики или фасуют по мешкам из полиэтиленовой пленки. После срезки кресс-салат вполне способен к дальнейшему отрастанию. Урожайность - 50-70 ц с 1 гектара. Читайте еще: Шафран посевной приправа

Оставьте комментарий!

Имя и сайт используются только при регистрации